優格蔬菜沙拉

發表者：Liao Mimi
來源：布布優格社團討論連結

#優格蔬菜沙拉

不用沙拉油打的沙拉醬
是滿滿益生菌的沙拉醬

【優格沙拉醬】
原味優格（沒有水切）
胡椒鹽
黑胡椒粒
西西里香草
橄欖油（冷壓椰油很香）

※這個醬很適合沾蔬菜棒

【蔬菜】可隨喜好
玉米粒
黃甜椒
紅蘿蔔
綠花椰（太大隻，秋葵較適合）
香菜
腰果
水煮蛋
紫洋蔥

（已經有香菜了，洋蔥會搶味，下次不放）
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建議：
蔬菜大約四種就好，
輪流不同四樣一組搭，
這樣才可以吃到優格風味及蔬菜原味，口感才不會太複雜。
我參考這個做法：
https://icook.tw/recipes/84249