原味優格司康

發表者：Judy Liu
來源： 布布優格社團討論連結

原味優格司康~

司康又稱英國茶餅、英國鬆餅，英文scone, 其實是一種源自英格蘭的快速麵包, 英式下午茶常見的點心, 一般食用時會切開塗上奶油或者果醬等... 

今天與大家分享的司康配方, 隔日食用依然鬆軟哦! 假日又到了，大家也快來試試，為自己準備一份溫馨下午茶…

材料：中筋麵粉225克、無鋁泡打粉8克、奶油50克(冰的)、細砂糖30克、鹽2克、蛋1顆+原味無糖優格150克

表面裝飾：蛋黃1顆

Judy烘焙亂亂玩 原味優格司康