品諾發酵美人機。多功能發酵小家電。優格教學。鹽麴教學。甘椛教學

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發表者:陳茵綿 

《品諾發酵美人機。多功能發酵小家電》

☝️CP值最高、最省電的多功能發酵機

☝️最好收納、體積小 生活小家電

☝️一年保固、品諾家電售後服務好

🍎品諾發酵美人機

發酵溫層從25-65度,時間1-48小時。除了做優格,還可以做鹽麴、甘糀,是非常棒的生活小家電。

#優格做法

1.容器洗乾淨晾全乾(一定要是全乾的容器),放上磅秤按歸零。

2.擠入異麥芽寡醣50克,倒入約100毫升鮮奶,將寡醣攪拌溶解。

3.加入1小條布布菌粉,將菌粉攪拌溶解。

4.倒入剩餘的850毫升鮮奶,將全部材料攪拌均勻。

5.置入品諾發酵美人機,設定41度8小時,按開始鍵,進入倒數計時,8小時後優格機會自動斷電。

6.取出優格,請直接移入冷藏進行24-36小時低溫熟成後享用。

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🍎鹽麴

平時鹽麴用量不多,建議小玻璃瓶 少量製作就好,做法就參考布布姐提供的 製作比例

#鹽麴做法

米麴:鹽:冷開水=2:1:4(品諾優格機溫度60度/發酵8小時)

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🍎甘糀

甘糀作法其實非常的生活化,只要利用家裡電鍋 每天吃剩的剩飯來做即可,做法也是參考布布姐提供的製作比例~

#電鍋剩飯

白米飯

糙米飯

五穀米飯

地瓜糙米飯

芋頭五穀米飯

蓮子白米飯

栗子白米飯

總之!只要是電鍋剩下的 任何根莖、五穀飯⋯都可以用來做甘糀!

#甘糀做法

米麴:熟米飯:冷開水=1:3:2(品諾優格機溫度60度/發酵8小時)

~~~~~~~~~

🍎布布商品購買私資訊

✔️布布優格菌粉、米麴 ⋯等低溫商品(下單後,取貨付款取貨)

7-11賣貨便冷凍賣場:

https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2110219632338

✔️優格機、寡醣⋯等常溫商品(下單後,取貨付款取貨)

7-11賣貨便常溫賣場:

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7-11賣貨便只有冷凍、常溫兩種賣場

冷凍賣場運費99(1600免運)

常溫賣場運費35(1500免運)

菌粉、米麴 只能冷凍宅配

優格機、寡醣 只能常溫宅配

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#包裹寄出會有mail通知

#到貨會有手機簡訊通知

送達7-11超商門市後,訂貨人應於七日內;冷凍品四日內 領取商品(超過時間會被退回)

#冷凍商品4天內取貨

#常溫商品7天內起取貨

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布布優格: 品諾發酵美人機。多功能發酵小家電。優格教學。鹽麴教學。甘椛教學
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