優格燒餅

發表者：Sandy Tu
來源：布布優格社團討論連結

優格燒餅

配方：

A. 酥油
低筋麵粉80克
植物油50克

B. 麵糰
中筋麵粉300克
優格40克，可以自行增減
植物油15克
熱開水150克
鹽巴三克

將A一起放在鍋子裡煮開變成塊狀，備用
將B全部加在一起滾圓放在冰箱半小時

拿出冰箱的麵團，桿平，再把酥油璞在上面,滾條狀後分10小段，每小團桿平，注意酥油包好，摺三摺在桿平*3，表面佔點水加上白芝麻，就可進烤箱，180度烤到金黃色約15-20分鐘，注意烤爐要換方向烤才均勻

對了，請自行夾蔥蛋使用