優格沙朗牛排

發表者：陳茵綿
來源： 布布優格社團討論連結

優格的料理應用

優格可以使肉質軟化。這是好市多普通價位的沙朗牛排，料理前取適量優格輕輕敷上，靜置20分，直接下鍋煎到7分熟。

鑄鐵烤盤裡的這一盤沙朗牛排，大約200元搞定，兒子聞著香味守在一旁等候，先生已經拿好刀叉坐穩在餐桌上了。

冬天吃優格的生活小提醒：

1. 請勿將優格微波或加熱 
2. 食用前室溫退冰20-30分即可，盡可在較溫暖的中午時段食用。 
3. 優格是飲食，建議每天適量攝取，適量補充腸道乳酸菌，從飲食中做好每日的腸胃保健。